| ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ |
Выход, г |
Цена, грн |
| Салат "Экзотика" с копченым угрем "Унаги", миксом салатов, томатами черри и соусом "Оранж" |
180 |
113,00 |
| Салат "Тальятта" с нежным филе телятины, маринованными в бальзамико томатами черри и салатом микс |
180 |
102,00 |
| Салат "Цезарь" с телятиной |
240 |
97,00 |
| Салат "Оливье" с телятиной , перепелиными яйцами и заправленный домашним майонезом |
200 |
88,00 |
| Салат "Греческий" |
200 |
73,00 |
| Сырные деликатесы (Бри, Гарганзола, Эменталь и Чедер) с конфитюром из смородины и орехами |
250 |
168,00 |
| Рыбное плато (филе семужки, маслянки и скумбрии маринованное по-Скандинавски, подается с маслом, лимоном и крутонами) |
245 |
112,00 |
| Мясные специалитеты (ростбиф , буженина "Посольская") |
295 |
176,00 |
| Овощное ассорти (микс свежих овощей, салатов и ароматной зелени с соусом "Татцики") |
360 |
69,00 |
| Карпаччо из телятины |
180 |
105,00 |
| Карпаччо из лосося |
200 |
109,00 |
| |
|
|
| ПЕРВЫЕ БЛЮДА |
|
|
| Крем-суп грибной |
330 |
45,00 |
| Уха "Богатая" (филе лосося, судака и щуки) |
330 |
69,00 |
| Куриный супчик "по-Галицынски" с овощами и лапшой |
330 |
47,00 |
| Борщ "Черниговский" с фасолью и грибами |
320 |
53,00 |
| Солянка с копченостями, маслинами и сметаной |
330 |
69,00 |
| |
|
|
| ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ |
|
|
| Тигровые креветки в пряном масле |
235 |
235,00 |
| Мусс из белых грибов с яйцом "Пашот" и беконом |
225 |
102,00 |
| Фуа-гра с фруктовым фламбе и дуэтом соусов "Маракуйя" и "Шоколадный" |
160 |
213,00 |
| Нежное грилье из телятины "Бургомистр" с соусом "Креолия" и микс салатом |
210 |
134,00 |
| |
|
|
| ОСНОВНЫЕ БЛЮДА |
|
|
| Стейк из лосося с микс салатом и авокадо |
250 |
189,00 |
| Свиная корейка с шалфеем |
225 |
155,00 |
| Стейк из говядины |
230 |
215,00 |
| Корейка молодой телятины с жемчужным луком и цукини |
280 |
197,00 |
| Утиное филе в меду с фруктовым сопровождением |
130 |
173,00 |
| Курица в абрикосовой глазури с чили и фруктовым чатни |
250 |
98,00 |
| |
|
|
| ДЕСЕРТ |
|
|
| Фруктовое ассорти |
475 |
105,00 |
| Торт "Наполеон" |
150 |
47,00 |
| Тирамису |
150 |
69,00 |
| Мороженое в ассортименте |
50 |
27,00 |
| |
|
|
